吉野家

共同通信ニュース用語解説

吉野家

日本を代表する牛丼チェーン大手で、1899年に東京・日本橋に個人商店として創業。1958年に株式会社吉野家を設立した。80年には会社更生手続きを申請するなど苦しい時期もあったが、安さと注文から提供までの早さが支持され復活。親会社の吉野家ホールディングスは東証プライム市場に上場し、2022年2月期連結決算の売上高は1536億円。うどんチェーン「はなまるうどん」も展開する。

更新日:2022年5月6日

出典　共同通信社 共同通信ニュース用語解説

デジタル大辞泉プラス

吉野家

株式会社吉野家が展開する牛丼屋のチェーン。アメリカ、中国など海外にも出店。創業は1899年。

出典　小学館