才蔵記（読み）さいぞうき

改訂新版　世界大百科事典

才蔵記 (さいぞうき)

江戸時代，元禄期（1688-1704）の農書。紀伊国伊都郡学文路（かむろ）村（現，和歌山県橋本市）の大畑才蔵の著。同書の表紙に《地方（じかた）の聞書》と題されているが，《大畑家由緒書》によって《才蔵記》の名がある。一般的農業知識のほか，水利土木的知見に詳しい。また，年貢査定や営農経費見積りなど数量的把握が注目されている。著者は役人としても水利工事に功績をのこした。《日本農書全集》所収。
執筆者：山田 龍雄

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

才蔵記
さいぞうき

『地方 (じかた) の聞書』ともいう。元禄年間 (1688～1704) に書かれた地方書 (じかたしょ) 。紀伊国伊都郡学文路 (かむろ) 村の大畑才蔵の著とされる。1冊。農業技術，村政手続，土木技術などを記すほか，2町5反を耕す地主手作りの収支計算例や綿作技術，新田開発に要する用水量の算定など，独特の知識を伝えている。『近世地方経済史料』所収。

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