和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説 つきみだんご【月見団子】 十五夜や十三夜に名月に供えるだんご。上新粉を蒸して作る球形のだんごをピラミッド形に盛ったもの。関西では細長いだんごにあんを帯状に巻いたものを用いることもある。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報