じょっ‐こうジョクカウ【耨耕】
- 〘 名詞 〙 手鍬(たぐわ)だけで耕作すること。〔荀子‐儒效〕
出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
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耨耕
どうこう
hackbau
鍬や掘棒などを人力で操作する最も原始的な耕作法。経済史学家の E.ハーンは技術史的な面から農耕技術史を耨耕と犂耕 (りこう) とに分類した。タロイモ,ヤムイモ,キャッサバなどを耕作する根茎栽培民には掘棒がよくみられ,穀物栽培民には鍬による耕作がみられる。低度のものでは移動式焼畑農耕を行い,高度になると耕地の休閑,交代や灌漑さえみられる。
出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報
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普及版 字通
「耨耕」の読み・字形・画数・意味
出典 平凡社「普及版 字通」普及版 字通について 情報
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