膳羞（読み）ゼンシュウ

デジタル大辞泉

ぜん‐しゅう〔‐シウ〕【膳羞】

《「羞」は料理を勧める意》料理。ごちそう。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ぜん‐しゅう‥シウ【膳羞】

1. 〘 名詞 〙 ( 「羞」は食物をすすめるの意 ) 料理。ごちそう。
   1. [初出の実例]「大膳職 大夫一人〈掌_下諸国調、雑物及造_二庶膳羞_一醢〈略〉醤鼓、未醤、肴菓、雑餠、食料、率_二膳部_一以供_中基事_上〉」(出典：令義解（718）職員)
   2. [その他の文献]〔周礼‐天官・内〕

出典　精選版 日本国語大辞典

普及版 字通

【膳羞】ぜんしゆう（しう）

食膳。飲食のもの。〔越絶書、外伝記地伝〕東郭外南小は、勾踐の冰室なり。～樂野の衢に射し、犬を耶に走らせ、石室に休謀し、冰廚にらふ。～一に曰く、冰室なるは、膳羞を備ふる以なりと。

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出典　平凡社「普及版 字通」