飲食(読み)インショク

デジタル大辞泉の解説

いん‐しょく【飲食】

[名](スル)飲むことと食べること。のみくい。また、飲み物と食べ物。「検診の前に飲食しないように」「飲食店」「飲食物」

おん‐じき【飲食】

飲むことと食べること。飲み物と食べ物。いんしょく。
「下物は極楽の―乃至(ないし)は北鬱単越(ほくうつたんおつ)の香廚(こうちゅう)より掠(かす)め来らせましたる」〈露伴・新浦島〉

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大辞林 第三版の解説

いんしょく【飲食】

( 名 ) スル
飲んだり食べたりすること。のみくい。 「無銭-」 「過度に-する」

おんじき【飲食】

〔「おん」も「じき」も呉音〕
いんしょく。 「洲府皆、香華・-を捧げ/今昔 6

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精選版 日本国語大辞典の解説

いん‐し【飲食】

※全九集(1566頃)一「疾を防ぐとは、飲食(インシ)を節し温涼にかなひ」
[語誌]→「いんしい(飲食)」の語誌

いん‐しい【飲食】

※落葉集(1598)「飲食 いんしい」
※読本・唐錦(1780)三「娘は明暮、唯涙にふし沈みて飲食(インシイ)を廃し」
[語誌](1)インシイはインシの転訛形。「飲食」は、古くから呉音でオンジキと読まれたが、中世頃から、ほかに漢音のインショク・インシ・インシイの語形も見られるようになる。
(2)室町末頃のキリシタン文献では、主としてオンジキを掲げるものが多く、この語形が広く行なわれていたことをうかがわせるが、「落葉集」にヲンジキのほかにインシイが見え、他のキリシタン文献にもこの語形が散見されるところから、このころにはインシイとオンジキが併用されたかと思われる。
(3)一三〇六年頃成立した「聚分韻略」では、インシが飲食する物、インショクが飲食することだと説いている。しかし、室町から近世にかけて必ずしもこの区別がなされたとは言い難い。

いん‐しょく【飲食】

〘名〙 飲み物と食べ物。また、飲むことと食べること。飲み食い。おんじき。いんじき。いんしい。いんし。
※平家(13C前)一二「飲食(ヰンショク)〈高良本ルビ〉の名字をたて、湯水をものどへいれず」
※歌謡・山家鳥虫歌(1772)上・摂津「人食に尽きぬれば此石に向ひ礼をなせばいんしょく悉く出ず」 〔易経‐乾卦〕
[語誌]→「いんしい(飲食)」の語誌

おん‐じき【飲食】

〘名〙 (「おん」は「飲」の、「じき」は「食」の呉音) 飲みものと食べ物。食物。また、飲むことと食べること。いんしょく。いんしい。
※続日本紀‐宝亀三年(772)四月丁巳「衣服飲食一擬供御
※今昔(1120頃か)九「此の客人(まらふと)等、不飲食(おんじきせ)ずして」
[語誌]→「いんしい(飲食)」の語誌

のみ‐くい ‥くひ【飲食】

〘名〙 飲むことと食うこと。飲んだり食ったりすること。いんしょく。のみくらい。
※談義本・教訓雑長持(1752)三「せめて先々で、呑喰(ノミクイ)でもする事か」

のみ‐く・う ‥くふ【飲食】

〘他ハ四〙
① 飲んだり食べたりする。飲みかつ食う。のみくらう。
土左(935頃)承平四年一二月二八日「さけ、よきものどももてきて、ふねにいれたり。ゆくゆくのみくふ」
② 食物などをかまないで飲みこむ(日葡辞書(1603‐04))。

のみ‐くら・う ‥くらふ【飲食】

〘他ハ四〙
① 飲んだり食ったりする。飲食する。のみくう。〔書言字考節用集(1717)〕
② 酒をしたたか飲む。

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