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苦菜 ニガナ

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デジタル大辞泉の解説

にが‐な【苦菜】

キク科の多年草。道端などに生え、高さ約30センチ。茎は細く、葉は細長く縁に粗いぎざぎざがあり、基部は茎を包む。茎や葉に苦味のある乳液を含む。夏、黄色い小花をつける。
リンドウの古名。〈和名抄

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大辞林 第三版の解説

にがな【苦菜】

キク科の多年草。山野に普通に見られる。切ると苦みのある白汁が出る。高さ約30センチメートル。根葉は倒披針形。初夏、黄色の頭花を多数つける。舌状花は普通五~七個だが変異が多い。

出典|三省堂
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