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ヒユ

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デジタル大辞泉の解説

ひゆ【×莧】

ヒユ科の一年草。高さ約1メートル。葉はやや菱形で互生し、緑・紅・暗紫色のものなどがある。夏から秋、緑色の小花を密につける。葉は食用になる。インドの原産。ひょう。ひょうな。 夏》

出典|小学館
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大辞林 第三版の解説

ひゆ【莧】

ヒユ科の一年草。インド原産といわれ、古く中国を経て渡来。茎は高さ約1メートル。分枝して菱ひし状または三角状卵形の葉を互生。夏から秋にかけ、球状に集まった黄緑色の小花が穂をなす。葉を食用とする。ヒョウ。ヒョウナ。 [季] 夏。

ひょう【莧】

ヒユの別名。

出典|三省堂
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