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鬼鰧/鬼虎魚 オニオコゼ

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デジタル大辞泉の解説

おに‐おこぜ〔‐をこぜ〕【鬼×鰧/鬼虎魚】

カサゴ目オニオコゼ科の海水魚。全長約20センチ。目が突出し、口は大きくて上を向き、頭部は凹凸が激しい。うろこはない。背びれのとげの基部に毒腺があり、刺されると痛い。本州中部以南に分布し、生息深度によって体色が変化する。鍋料理や吸い物にして賞味。古くから、山神の供物とする風習がある。おこぜ。 冬》

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監修:松村明
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