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黄金まくわ

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デジタル大辞泉プラスの解説

黄金まくわ

奈良県天理市、奈良市で生産されるウリ。果皮は黄色く、果物のような甘みがある。万葉集にも登場するほど栽培の歴史は古い。大正時代に奈良県農事試験場で育成された「奈良1号」はマクワウリの基準品種。奈良県により「大和野菜」に選定されている。

出典|小学館
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