黒松仙醸（読み）くろまつせんじょう

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「黒松仙醸」の解説

くろまつせんじょう【黒松仙醸】

長野の日本酒。酒名は、創業者の名前・黒河内松治郎と、蔵の東方にそびえる南アルプスの高峰・仙丈ヶ岳に由来。大吟醸酒、純米酒、本醸造酒がある。平成10、13、22年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は美山錦、山田錦など。仕込み水は南アルプスの伏流水。蔵元の「仙醸」は慶応2年(1866)創業。所在地は伊那市高遠町上山田。

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デジタル大辞泉プラス 「黒松仙醸」の解説

黒松仙醸

長野県、株式会社仙醸(せんじょう)の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

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