JASマーク（読み）ジャスマーク（その他表記）Japanese Agricultural Standard mark

デジタル大辞泉

ジャス‐マーク（JAS mark）

品位・成分・性能など、品質についての一般JAS規格を満たす食品や林産物につける印。→ジャス（JAS）

出典　小学館

流通用語辞典

JASマーク　【Japanese Agricultural Standard mark】

日本農林規格に適合すると認定された製品につけるマーク。日本農林規格は昭和25年に公布され、45年に改正された「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律（略して農林物資規格法という）」にもとづいて実施されている。これは、農林物資（食料品・油脂・農産物・林産物・畜産物・水産物およびこれらの加工品）　の種類、原材料、成分、状態、品位などについて全国的に統一した基準を定めたものである。　残格の制定は、農林物資規格調査会の意見をきき、農林水産大臣が制定する。

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