月見蕎麦（読み）ツキミソバ

デジタル大辞泉「月見蕎麦」の意味・読み・例文・類語

生卵を落としたかけそば。卵黄を満月に見立てていう。
[類語]蕎麦・麺類・饂飩・パスタ・生蕎麦・盛り蕎麦・笊ざる蕎麦・掛け蕎麦・狸蕎麦・狐蕎麦・夜鳴き蕎麦・夜鷹蕎麦・二八蕎麦

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〘名〙かけそばの上に生たまごを落としたもの。黄身を月にみたてていう。月見。

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かけそばに卵を割り落としたもの。◇黄身を月に見立てていう。

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