日本大百科全書(ニッポニカ) 「カミツレ」の意味・わかりやすい解説
カミツレ
かみつれ
[学] Matricaria chamomilla L.
キク科（APG分類：キク科）の耐寒性の一年草。種名はカモミルラが正しいが、一般にカミツレという。ヨーロッパから北アジアにかけての原産。全株無毛でよく分枝し、高さ50センチメートルくらい。葉は2～3回羽裂し、細く糸状をなして短い。全草芳香がある。夏、各枝の頂部に径2.5センチメートルの花をつけ、中心の管状花は黄色、周囲の舌状花は白色の頭状花をつける。頭状花を乾燥したものが民間薬の「カミツレ花」である。ヨーロッパでは古くから茶のように煎(せん)じたものを飲むと発汗、解熱に効があるといわれ、また口内炎、咽頭(いんとう)炎の消炎薬として用いられたり、芳香保温、浴用にも用いられる。園芸上マトリカリアとよんでいるものはTanacetum属のナツシロギクで、秋播(ま)き花壇、切り花、矮性(わいせい)種は鉢物にする。
［山口美智子 2022年2月18日］
