シロチョウガイ
しろちょうがい / 白蝶貝
silver-lip pearl oyster
gold-lip pearl oyster
[学] Pinctada maxima
軟体動物門二枚貝綱ウグイスガイ科の二枚貝。熱帯西太平洋に分布し、日本では奄美(あまみ)大島でまれにとれるが、天然分布か、かつて移殖したものの子孫かは不明である。アラフラ海に多産し、幼貝のときは小石や他の貝に足糸で付着しているが、成貝になると水深10～50メートルの泥底に埋もれて生活するようになる。殻長、殻高ともに25～30センチメートルぐらいに達し、円盤状。背縁はまっすぐで、右殻は左殻より膨らみがやや弱い。右殻の前耳は左殻のそれよりやや大きく、すぐ下に足糸の出る小さな湾入がある。殻表は黄色の檜皮葺(ひわだぶ)き状に殻皮片が重なり合い、放射状にやや長い鱗片(りんぺん)突起が出るが、老成すると殻皮片がはがれるだけでなく、海綿やコケムシなどに汚損されている。殻頂部は紫褐色に彩られる個体もある。後耳は短く、ほとんど突出しない。内面の真珠光沢が強く、鉸線(こうせん)の前寄りに広い靭帯(じんたい)がある。縁部は真珠色で、黄色を帯びるのをゴールデンリップ、白銀色のをシルバーリップという。ときに美しい天然真珠を含む。殻は工芸品やボタン材料にされるので、かつては多獲された。第二次世界大戦前は日本からもアラフラ海に船団が行き、1937年（昭和12）には4000トン以上もとったが、その後乱獲による資源減少のため衰微した。真珠母貝(ぼがい)として養殖も行われ、おもに東南アジアやオーストラリアで生産される。資源枯渇を防ぐため、人工採苗技術が普及しつつある。
［奥谷喬司］
出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例
シロチョウガイ
Pinctada maxima; golden lip pearl shell; yellow lip pearl oyster
軟体動物門二枚貝綱ウグイスガイ科。殻長 22cm，殻高 18cm，殻幅 4cm。殻は丸みのある四角形，背縁はまっすぐで腹縁は丸く，右殻は左殻よりふくらみが弱い。また右殻前縁に足糸湾入がある。殻表は黄白色，檜皮葺 (ひわだぶき) 状で，老成すると付着物でよごれる。内面は強い真珠光沢があり，縁部は黄白色を帯びる。殻は工芸品に利用されるが，ときに大型の天然真珠を含むことがある。アラフラ海は好漁場で，日本からも採取船団が出航したが，乱獲のため次第に減少した。現在では本種を母貝として真珠養殖が行われている。
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「シロチョウガイ」の意味・わかりやすい解説
シロチョウガイ
ウグイスガイ科の二枚貝。高さ20cm，長さ20cm，幅4cm。殻表はあらい板状の成長脈があり，黄または黒褐色。内面は白〜黄色で真珠光沢がある。沖縄以南，インド洋，西太平洋に分布し，オーストラリア北部や南洋諸島に多い。天然真珠を採取するほか，真珠養殖の母貝や，工芸品の材料に利用。
→関連項目真珠貝
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世界大百科事典（旧版）内のシロチョウガイの言及
【真珠】より
…農水省では，(1)真珠養殖事業法にいう真珠とは，生きた真珠貝の中で球状または半球状(多少の変形を含む)に形成される代謝生産物であって，かつ，この外見しうる部分の主たる構成物質が，真珠貝の真珠層と等質であるものをいい(その内部に貝殻質から作られた核を含むか否かは関係ない)，(2)この場合，真珠貝中におけるその形成契機に，まったく人為的な要因を含まないものを天然真珠といい，その契機を人為的に与えられるものを養殖真珠というと定めている。ここで真珠貝と称しているものは，真珠を作る貝を意味し，海産の貝ではアコヤガイ，クロチョウガイ，シロチョウガイ，マベ，アワビ，淡水産の貝ではイケチョウガイなどすでに産業に用いられている貝類をさしている。これ以外にも，イガイ，カキ，ドブガイなど天然真珠を生成する貝は1000種以上あるといわれている。…
【シンジュガイ(真珠貝)】より
…真珠を採取するウグイスガイ科に属する貝類でアコヤガイ（イラスト）はその代表であるが，下記の種も含まれる。 シロチョウガイ(白蝶貝)Pinctada maxima（イラスト）は殻は大型になり，高さ，長さとも20cmくらいであるが，30cmに達する個体もある。膨らみは弱く4cmくらいになる。…
※「シロチョウガイ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
