ジヒドロキシ安息香酸（読み）ジヒドロキシアンソクコウサン

化学辞典 第2版

ジヒドロキシ安息香酸
ジヒドロキシアンソクコウサン
dihydroxybenzoic acid

C₇H₆O₄(154.12)．ヒドロキシ基の位置により，6種類の異性体が存在する．【Ⅰ】2,3-ジヒドロキシ安息香酸(2,3-dihydroxybenzoic acid)：カテコールの炭酸ナトリウム溶液をオートクレーブ中で120～140 ℃ に加熱すると得られる．融点207～210 ℃．それ以上に加熱すると，カテコールと二酸化炭素に分解する．塩化鉄(Ⅲ)で青色を呈する．【Ⅱ】2,4-ジヒドロキシ安息香酸：β-レゾルシル酸に同じ．【Ⅲ】2,5-ジヒドロキシ安息香酸：ゲンチシン酸に同じ．【Ⅳ】2,6-ジヒドロキシ安息香酸(2,6-dihydroxybenzoic acid)：レソルシノールと炭酸アンモニウムとを水溶液中で加熱反応させると，3,5-および2,4-ジヒドロキシ安息香酸とともに生成する．融点150～170 ℃．エタノール，エーテル，熱水に易溶．熱するとレソルシノールを生成する．塩化鉄(Ⅲ)で紫～青色を呈する．【Ⅴ】3,4-ジヒドロキシ安息香酸：プロトカテク酸に同じ．【Ⅵ】3,5-ジヒドロキシ安息香酸(3,5-dihydroxybenzoic acid)：安息香酸をジスルホン化し，それをアルカリ溶融すると得られる．融点232～233 ℃．熱水，エタノール，エーテルに易溶．塩化鉄(Ⅲ)で深青色を呈する．

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」