フトミゾエビ（その他表記）Melicertus latisulcatus; western king prawn

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

フトミゾエビ
Melicertus latisulcatus; western king prawn

軟甲綱十脚目クルマエビ科。体長約 18cm。体は淡黄色で，淡褐色斑が散在する。その色からシンチュウエビと呼ぶこともある。額角は水平で，上縁に 9～12棘，下縁に 1棘をもつ。頭胸甲背面の 3本の縦溝のうち側溝が深く，甲の後縁付近まで達する。これが和名の由来となっている。水産業上の重要種で，クルマエビと混獲されるが，やや南方系で，フィリピン近海からオーストラリア東岸，インド洋西部にかけて多い。今日では紅海，スエズ運河を経て地中海東部に広まっている。（→甲殻類，十脚類，節足動物，軟甲類）

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日本大百科全書(ニッポニカ)

フトミゾエビ
ふとみぞえび / 太溝蝦
western king prawn
[学] Penaeus latisulcatus

節足動物門甲殻綱十脚(じっきゃく)目クルマエビ科に属するエビ。食用エビで、体長18センチメートルに達する。一様に淡黄色であるためシンチュウエビの呼び名もある。相模(さがみ)湾から遠く東アフリカ、紅海まで広く分布し、現在ではスエズ運河を経て地中海東部に広まっている。日本ではクルマエビと混獲されるが、あまり多くない。額角(がっかく)は水平で、上縁に9～12歯、下縁に1歯ある。額角の側溝は額角後隆起と同じ幅で深い。尾節の側縁には3対の小さな棘(とげ)がある。

［武田正倫］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)