［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「わかさ」の解説 わかさ 福井の日本酒。酒名は、蔵元所在地の古称「若狭」に由来。キレのある飲み口が特徴。純米大吟醸酒、普通酒などがある。全国新酒鑑評会などで受賞実績多数。原料米は山田錦、五百万石など。仕込み水は南川の伏流水。蔵元の「わかさ冨士」は文久2年(1862)創業。所在地は小浜市木崎。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報 Sponserd by
デジタル大辞泉プラス 「わかさ」の解説 わかさ〔雑誌〕 株式会社わかさ出版が発行していた健康誌。生活、健康に関する情報を紹介。季刊。2024年1月発売号で休刊。 わかさ〔日本酒〕 福井県、株式会社小浜酒造の製造する日本酒。大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒などがある。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
