ウュルツ（読み）うゅるつ（英語表記）Charles Adolphe Wurtz

日本大百科全書(ニッポニカ)

ウュルツ
うゅるつ
Charles Adolphe Wurtz
（1817―1884）

フランスの化学者。ストラスブール大学で医学を修めたのち、ドイツのリービヒの下で化学研究を行う。パリ大学教授（1853）、同学部長ののちソルボンヌに移る。科学アカデミー会長（1881）、上院議員も務め、ファント・ホッフらの後進を育てた。ハロゲン化アルキルと金属ナトリウムから炭化水素が生成するウュルツ（ウルツ）反応を発見。エチレングリコールなど多価アルコールやエチレンオキシドを合成し、これらに基づく無機と有機化学の統一を提唱するなど、勃興(ぼっこう)期の有機化学の発展に貢献した。とりわけ、尿素誘導体からのアルキルアミンの合成（1849）によりアンモニア水素の置換可能性を示し、ジェラール（ゲルアルト）らの新型の理論構築のきっかけをつくった。

［肱岡義人］

[参照項目] | ウルツ‐フィティッヒ反応 | エチレンオキシド | ゲルアルト | ファント・ホッフ | リービヒ

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ウュルツ
Wurtz， Charles-Adolphe

[生]1817.11.26. ウォルフィスハイム
[没]1884.5.12. パリ
フランスの有機化学者。医学を修めたのち，ギーセン大学，ストラスブール大学で化学を学び，パリに行き (1844) ，J.デュマの助手となる (45) 。デュマの後任として医学校教授 (52) 。 1875年パリ大学初代有機化学教授となる。 49年エチルアミンの合成，55年ハロゲン化アルキルと金属ナトリウムから炭化水素を合成する方法 (→ウュルツ＝フィティヒ反応 ) を発明。またグリセリンの研究からグリコール，コリンなど多数の化合物の合成に成功。 67年には A.ケクレと共同でフェノールの合成に成功した。 M.ベルトロと並んでパリの化学教育の発展に貢献。科学アカデミー会員 (67) 。

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