デジタル大辞泉の解説 グリコールアルデヒド（glycolaldehyde） 最も簡単な構造をもつヒドロキシアルデヒド。単糖類の一種で、鉄（Ⅱ）塩の存在下でグリコールを過酸化水素で酸化することにより生成される。広く植物に存在し、星間空間や原始星周辺でも発見されている。化学式C2H4O2 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例