マリーゴールド（読み）まりーごーるど（英語表記）marigold

デジタル大辞泉

マリーゴールド（marigold）

キク科タゲテス属の一年草の英名。葉はコスモスに似て、夏、黄・橙・暗赤色などの花をつける。メキシコの原産。主に花壇に植えられる。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

マリーゴールド

1. 〘 名詞 〙 ( [英語] marigold )[ 異表記 ] マリゴールド キク科タジェテス属（Tagetes）の英語名。メキシコ原産のフレンチ‐マリーゴールド、メキシカン‐マリーゴールドなど多数の園芸種がある。
   1. [初出の実例]「西洋花壇にはダリヤ、ロベリヤ、マリゴールド、ベコニヤなど」(出典：東京年中行事（1911）〈若月紫蘭〉八月暦)

出典　精選版 日本国語大辞典

日本大百科全書(ニッポニカ)

マリーゴールド
まりーごーるど
marigold
[学] Tagetes

キク科（APG分類：キク科）タゲテス属の英名で、本属植物の総称名としても用いられる。メキシコ原産の春播(ま)き一年草。園芸上多く栽培されるのは、アフリカンマリーゴールド、フレンチマリーゴールド、メキシカンマリーゴールド、および近年アメリカで改良されたアメリカンマリーゴールドである。アフリカンマリーゴールド（センジュギク）T. erecta L.は矮性(わいせい)種から高性種まで多くの品種があり、高さ30～80センチメートル。花は大輪系が多く、花径7～12センチメートル。キク咲き、カーネーション咲き、丁字(ちょうじ)咲きなどがある。花色は黄、橙(だいだい)、淡黄白色などで、近年白色花の品種も作出された。主として花壇用である。フレンチマリーゴールド（コウオウソウ）T. patula L.は矮性種で高さ20～30センチメートル。花は黄、橙、橙赤(とうせき)色、複色などで、径3～7センチメートルの小中輪花が多い。花形は一重咲き、キク咲き、カーネーション咲きなどがある。多花性で開花期も長いため、花壇、プランター・ポット用として、現在もっとも多く栽培される系統である。花の美しさをクジャクに見立て、和名をクジャクソウという。メキシカンマリーゴールドT. signata Bartl.は矮性の一重咲きで径2～3センチメートルの小輪花を非常に多く開き、じょうぶな品種である。アメリカンマリーゴールドは生育が旺盛(おうせい)で草姿のそろいもよく、優れた品種であるが、発芽率が悪いのが欠点である。ほかに三倍体種や一代交配種などの品種もある。

　繁殖は実生(みしょう)により、4月下旬から5月上・中旬に、できるだけ薄播きにして軽く覆土する。本葉が4、5枚のころ、1平方メートル当り約15株を目安に定植するか、鉢植えでは3号鉢に1株の割合で植える。各種とも性質はじょうぶで、日当り、通風のよい場所では秋まで咲き続ける。

［金子勝巳　2022年4月19日］

文化史

マリーゴールドのマリーは聖母マリア、ゴールドは黄金色の花を意味するが、シェークスピアの『冬物語』に出てくるマリーゴールドをはじめ、中世以前のマリーゴールドは現在と違い、キンセンカなどであった。現在のマリーゴールドはメキシコのアステカ人が栽培化し、16世紀にスペインに導入されたものである。アフリカンマリーゴールドは、スペインが16世紀チュニスを占領したおり、北アフリカに持ち込まれたものの子孫である。フレンチマリーゴールドは染色体が48本の倍数体で、1572年ころフランスに導入された。日本には17世紀渡来し、『草花絵前集(くさばなえぜんしゅう)』（1699）に紅黄草(こうおうそう)の名で図示されている。細葉(ほそば)紅黄草（フレンチ・スポッテッド・マリーゴールド）はアフリカンマリーゴールドとフレンチマリーゴールドの交雑種である。マリーゴールドの白花の作出は1万ドルの賞金がかけられていたが、1975年アメリカで発表された。なお、黄色花はメキシコでは、卵の黄身の色付けに使われている。

［湯浅浩史　2022年4月19日］

アフリカンマリーゴールド

フレンチマリーゴールド

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

食の医学館

マリーゴールド

日本ではキンセンカと呼ばれ、お彼岸の仏花としておなじみのマリーゴールド。
　別名をカレンデュラともいい、抗菌、抗炎症、胆汁(たんじゅう)の分泌促進(ぶんぴつそくしん)、解熱、鎮静、新陳代謝の促進といった作用があります。
　具体的症状としては、不安神経症、消化不良などに有効です。
○外用としての使い方
　煎(せん)じだした液は、湿布に用いれば外傷やいぼの治癒(ちゆ)を早め、また、腟(ちつ)洗浄に使えば、腟感染症に効果があります。
　なお、花壇などでよく見かけるフレンチマリーゴールドは別種なので、まちがえないように気をつけてください。
○食品としての使い方
　マリーゴールドはオレンジ色の花や若葉がハーブとして使われ、ハーブティーのほか、スープなどの色付けに利用されています。

出典　小学館

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

マリーゴールド
Tagetes patula; marigold

キク科の一年草で，観賞用に花壇や鉢植としてよく栽培される。メキシコ原産。茎は高さ 30～60cm，羽状複葉の葉が互生または対生する。夏，枝先に直径 4cmぐらいの黄褐色の美しい頭花を1個つける。マンジュギク，クジャクソウの和名もあるが，後者は同名の植物が他にもあってまぎらわしい。このほか近縁のセンジュギク T. erecta，ニオイセンジュギク T. lucida，ヒメコウオウソウ T. tenuifoliaなどもよく栽培されている。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

色名がわかる辞典

マリーゴールド【marigold】

色名の一つ。JISの色彩規格では「あざやかな赤みの黄」としている。一般に、マリーゴールドの花のような明るいオレンジ色のこと。マリーゴールドはキク科タゲテス属植物の総称で、中南米原産。春から秋にかけて黄色やオレンジ色の大きな花を咲かせる。そのなかでオレンジ色の花に注目したのが、この色名。17世紀から知られている。和名の山吹色に近い。

出典　講談社

栄養・生化学辞典

マリーゴールド

　キキョウ目キク科センジュギク属の一年草で，花の色素を着色料として用いる．

出典　朝倉書店