一滴千両(読み)いってきせんりょう

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「一滴千両」の解説

いってきせんりょう【一滴千両】

秋田の日本酒。酒名は、一滴が千両に値する酒という意味を込めて命名大吟醸酒純米吟醸酒純米酒本醸造酒などがある。全国新酒鑑評会などで受賞実績多数。原料米はキヨニシキ、あきたこまち山田錦など。仕込み水は雄物川伏流水蔵元の「秋田県醗酵工業」は昭和20年(1945)創業。親会社オエノンホールディングス所在地は湯沢市深堀字中川原。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラス 「一滴千両」の解説

一滴千両

秋田県、秋田県醗酵工業が製造・販売する清酒の商品名。吟醸酒、純米酒、本醸造酒、生貯蔵酒などを揃える。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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