万石通（読み）まんごくどおし

精選版 日本国語大辞典

まんごく‐どおし‥どほし【万石通】

1. 〘 名詞 〙 ＝せんごくどおし（千石通）〔和漢三才図会（1712）〕

出典　精選版 日本国語大辞典

日本大百科全書(ニッポニカ)

万石通
まんごくどおし

籾摺(もみす)り後の玄米と籾を選別する農具で、万石、千石、千石通ともよばれ、万石簁とも書く。貞享(じょうきょう)（1684～88）のころに発明されたといわれる。金網を張った長方形の木枠を傾斜させ、漏斗(ろうと)から玄米と籾の混合物を網面の上端に供給して流下させると、玄米は網目から落下するが、籾は網面の下端まで達する。従来は、選別の精度を高めるために、三枚の網面を組み合わせた方式が多く利用されていたが、現在では籾摺り機の選別部に組み込まれているため、単体の万石通が用いられることはほとんどなくなった。

［入江道男］

万石通

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)