上花（読み）じょうか

精選版 日本国語大辞典

じょう‐か ジャウクヮ【上花】

〘名〙

① 能楽で、芸境を花にたとえていう時の最上のものをいう。特に、世阿彌が芸位を九つに分けた九位のうち、妙花風・寵深花風・閑花風をさす。上三花ともいう。上果。上類。

※拾玉得花（1428）「中三位の上花(ジャウクヮ)を、既に正花とあらはす上は」

② 観賞にたえるような出来のよい花。

※中尾源左衛門・浜市右衛門宛芭蕉書簡‐元祿四年（1691）九月二三日「乍_レ去じゅけいは茂安不_レ出内は上花之由申候」

あがり‐ばな【上花】

〘名〙 (もと、遊里、料理屋などの用語) 入れたての煎茶(せんちゃ)。また、一般に、茶をいう。でばな。あがり。

※俳諧師（1908）〈高浜虚子〉二二「上(アガ)り花(バナ)を入れ更へてそれから三人で桜餠を食べたっけ」

出典　精選版 日本国語大辞典