コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

佐伯矩 さえき ただす

1件 の用語解説(佐伯矩の意味・用語解説を検索)

デジタル版 日本人名大辞典+Plusの解説

佐伯矩 さえき-ただす

1876-1959 明治-昭和時代の栄養学者。
明治9年9月1日生まれ。三高医学部(現岡山大)卒業後,北里柴三郎(しばさぶろう)に師事し,アメリカエール大で博士号をとる。大正3年私立栄養研究所を創設。9年新設の国立栄養研究所の所長となる。13年栄養士養成のため佐伯栄養学校をつくった。昭和34年11月29日死去。83歳。愛媛県出身。

出典|講談社 この辞書の凡例を見る
(C)Kodansha 2015.
書籍版「講談社 日本人名大辞典」をベースに、項目の追加・修正を加えたデジタルコンテンツです。この内容は2015年9月に更新作業を行った時点での情報です。時間の経過に伴い内容が異なっている場合がございます。

佐伯矩の関連キーワード栄養改善栄養基準量公衆栄養士国家栄養計画臨床栄養太田イソ香川昇三川島四郎杉本好一山本瑛子

今日のキーワード

トランスアジア航空

台湾・台北市に本拠を置く航空会社。中国語名は復興航空。1951年、台湾初の民間航空会社として設立。83年に台湾の国産実業グループに経営移管され、組織改編を実施した。92年に国際チャーター便の運航を始め...

続きを読む

コトバンク for iPhone

佐伯矩の関連情報