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初鶯 ハツウグイス

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

はつうぐいす【初鶯】

長野の日本酒。酒名は、蔵のある地域が通称「鶯の里」と呼ばれていたことにちなみ命名。大吟醸酒純米吟醸酒本醸造酒、普通酒がある。平成21年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は美山錦など。仕込み水は蓼科(たてしな)山の伏流水蔵元の「木内醸造」は安政2年(1855)創業。所在地は佐久市大沢。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラスの解説

初鶯(はつうぐいす)

長野県、木内醸造株式会社の製造する日本酒。平成21酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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