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十能 じゅうのう

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

十能
じゅうのう

オカキ,ヒカキ,スミカキ,センバともいう。点火している炭火を運んだり,かき落したりする道具。金属性の小型スコップ状のものが多い。炭火を運ぶだけのものには,金属製の椀状容器に木製の台と柄をつけたものがある (台十能ともいう) 。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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デジタル大辞泉の解説

じゅう‐のう〔ジフ‐〕【十能】

炭火を入れて持ち運ぶ道具。金属製の容器に木の柄をつけたもの。じゅうの。 冬》

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大辞林 第三版の解説

じゅうのう【十能】

炭火を載せて運ぶための、柄のついた器またはスコップ。ひかき。

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日本大百科全書(ニッポニカ)の解説

十能
じゅうのう

炭火を運んだり、火をかきおこすための道具。炭火を運ぶものは、金属製の鍋(なべ)型容器に木製の柄(え)がつき、また火をかきおこすためにはスコップ型の道具を使い、両者をあわせて十能という。江戸時代の初めに考案され、『物類称呼』によれば、スコップ型を京都では「をきかき」、江戸・大坂では「じふのう」とよび、運搬用は江戸では「台じふのう」というとある。このことからも、火をかきおこすスコップ型が、本来の十能の用途であると思われる。[森谷尅久]

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