品茶（読み）ヒンチャ

デジタル大辞泉

ひん‐ちゃ【品茶】

１ 茶を品評すること。
２ 何種類かの茶を飲み、その種類を言い当てる遊戯。

出典　小学館

大辞林 第三版

ひんちゃ【品茶】

〔茶の品定めをする意〕

何種類かの茶を飲んで、その種類を言い当ててあらそう遊戯。

出典　三省堂

精選版 日本国語大辞典

ひん‐ちゃ【品茶】

〘名〙

① 茶を品評すること。

② 数種の茶を飲み分けてその種類をあて、その当否で優劣を競う遊戯。

※木石居煎茶訣（1849）下（古事類苑・遊戯一二）「品茶は近来の清戯にして」

出典　精選版 日本国語大辞典