大刀自（読み）オオトジ

デジタル大辞泉

おお‐とじ〔おほ‐〕【大^▽刀自】

１ 上代、天皇のそばに仕えた女性の称号。
２ 妃の次位の、天皇の妻の称。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

おお‐とじおほ‥【大刀自】

1. 〘 名詞 〙 ( 「おお」は接頭語、「とじ」は女性を呼ぶ敬称 )
2. ① 宮廷に仕える女性の称号。女官。
   1. [初出の実例]「九日、戊午、造酒司進大刀自・小刀自各一瓶」(出典：小右記‐永祚元年（989）六月九日)
3. ② 妃の次に位する天皇の妻の称。
   1. [初出の実例]「夫人(オフトジ)蘇我嶋大臣の女(むすめ)法提娘媛(いらつめ)古人の皇子〈更は大兄皇子と名づく〉を生めり」(出典：日本書紀（720）舒明二年正月（北野本訓）)
4. ③ 「とじ（刀自）」の尊称。
   1. [初出の実例]「讚伎の国宇達郡の飯神の妾、名をば飯盛の大刀自と曰ふ」(出典：播磨風土記（715頃）揖保)

お‐とじ【大刀自】

1. 〘 名詞 〙 ⇒おおとじ（大刀自）

出典　精選版 日本国語大辞典

世界大百科事典（旧版）内の大刀自の言及

【杜氏】より

…また，酒造労務者の総称ともされる。杜氏の名の由来については，昔中国で初めて酒をつくった杜康（とこう）の名をとったとする説，奈良･平安時代造酒司（さけのつかさ）が酒をつくるのに用いた壺を〈大刀自（おおとじ）〉〈小刀自（ことじ）〉と呼び，後の人が酒をつくる人をも刀自と呼んだとする説，寺社で酒つくりが行われる以前，酒つくりは家庭を取りしきる主婦(刀自)のしごとであり，刀自が転じたものであるとの説などがある。《日本書紀》の崇神紀に〈高橋邑（たかはしのむら）(現，天理市)の人，活日（いくひ）を以て大神の掌酒（さかびと）とす〉とあり，これが記録に残るはじめての杜氏で，奈良県桜井市の大神（おおみわ）神社境内にある活日神社は現在でも杜氏の信仰を集めている。…

※「大刀自」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」