廃食油（読み）ハイショクユ

デジタル大辞泉「廃食油」の意味・読み・例文・類語

使用済みの食用油。廃食用油。
[補説]生活排水として排出すると水質汚染につながるため、回収して石鹸せっけんや塗料の原料とするほか、バイオディーゼル燃料やSAFサフ（持続可能な航空燃料）などに再利用する取り組みが進められている。

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