摂氏温度目盛（読み）せっしおんどめもり

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摂氏温度目盛【せっしおんどめもり】

最もふつうに用いられる温度目盛。記号℃。１気圧のもとで水の氷点を０℃（正確には水・氷・水蒸気の平衡温度を0.01℃），沸点を100℃とし，その間を等分したもの。計量法では熱力学的に定められたケルビン度（絶対温度）から273.15を引いた数値と定義される。1742年A.セルシウスが水の氷点を100度，沸点を０度と定めたのが始まりで，後に逆転して現在の摂氏温度目盛となった。摂はセルシウスの中国訳。→華氏温度目盛／列氏温度目盛／国際実用温度目盛
→関連項目温度目盛｜セルシウス

出典　株式会社平凡社

化学辞典 第2版

摂氏温度目盛
セッシオンドメモリ
Celsius temperature scale

セルシウス温度目盛ともいう．℃ で表す．熱力学的温度(記号 T )とは次の関係にある．

t ＝ T － 273.15 K

歴史的には1 atm の大気の下での水の氷点を0 ℃，沸点を100 ℃ とした．摂氏はCelsiusを中国で摂爾修と当てたことによる．ちなみに，華氏はFahrenheitを華倫海と当てたことによる．[別用語参照]温度目盛

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」

改訂新版　世界大百科事典

摂氏温度目盛 (せっしおんどめもり)

→セルシウス度

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

世界大百科事典（旧版）内の摂氏温度目盛の言及

【温度】より

…18世紀ころからは，各地の気温を比較する必要などのため，定量的測定の可能な目盛のある温度計が作られるようになり，氷の融点などを温度の定点とする提案がなされた。G.D.ファーレンハイトは1717年ごろに水銀温度計を製作し，水，氷，食塩を混ぜて得られる温度を0度，氷の融点を32度，体温を96度とする華氏温度目盛を考案し，42年にはA.セルシウスが氷の融点を0度，水の沸点を100度とする摂氏温度目盛(セルシウス度)を導入した。以後，温度計と温度目盛の改良は熱学の発展を促すことになった。…

【セルシウス度】より

…計量法ではこれを〈度〉という。　スウェーデンの物理学者A.セルシウスが，1742年に提案した温度目盛(当初は氷点を100,1気圧下の沸点を0としていた)を出発点として，摂氏温度目盛という名の目盛がいくつか用いられてきたが，この名は過去のものと解すべきである。【高田 誠二】。…

※「摂氏温度目盛」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」