華氏温度目盛（読み）かしおんどめもり（その他表記）Fahrenheit scale of temperature

改訂新版　世界大百科事典

華氏温度目盛 (かしおんどめもり)
Fahrenheit scale of temperature

温度目盛の一つ。記号は°F。ドイツ（現，ポーランド）の実験学者G.ファーレンハイトが1724年に提案した。彼は，寒剤で得られる最低温度を0，人体の温度を12（後に96）としたと伝えられる。現在では，華氏温度目盛による温度値t_F°Fは，セルシウス度による温度値t_C℃からの誘導で求められる。換算式はt_C＝（t_F－32）×（5/9）で，0℃は32°F，100℃は212°Fとなる。この目盛による表現は，国際単位系では推奨されない。
執筆者：高田 誠二

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

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華氏温度目盛【かしおんどめもり】

温度目盛の一つ。記号°F。摂氏０度（０℃）を32°F，100℃を212°Fとし，その間を180等分。同じ温度をf°F，c℃とするとf＝（9/5）c＋32。1724年ファーレンハイトが氷と塩の混合物を０°，人の体温を96°と決めたのに由来。英米で使用。Fはファーレンハイトの頭文字，華は中国訳の華倫海より。→摂氏温度目盛／列氏温度目盛／絶対温度

出典　株式会社平凡社

世界大百科事典（旧版）内の華氏温度目盛の言及

【温度】より

…18世紀ころからは，各地の気温を比較する必要などのため，定量的測定の可能な目盛のある温度計が作られるようになり，氷の融点などを温度の定点とする提案がなされた。G.D.ファーレンハイトは1717年ごろに水銀温度計を製作し，水，氷，食塩を混ぜて得られる温度を0度，氷の融点を32度，体温を96度とする華氏温度目盛を考案し，42年にはA.セルシウスが氷の融点を0度，水の沸点を100度とする摂氏温度目盛(セルシウス度)を導入した。以後，温度計と温度目盛の改良は熱学の発展を促すことになった。…

【ファーレンハイト】より

…ダンチヒの生れ。1701年の両親の死を機に，アムステルダムに出て科学装置製造業に従事，その後07年ころから10年間各国をまわり，各地で科学者たちと会って標準温度計の必要性を知り，水と氷が共存する温度と健康な男性の体温を固定点とする最初の標準温度計を製作，これが華氏温度目盛(中国でファーレンハイトに華倫海の字を当てたことに由来する)の原型となった。また，大気圧の高低による水の沸点変化にも気づいており，水の沸点の読みから直接に大気圧を決定することのできるような温度計も製作した。…

※「華氏温度目盛」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」