素饂飩(読み)スウドン

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精選版 日本国語大辞典 「素饂飩」の意味・読み・例文・類語

す‐うどん【素饂飩】

  1. 〘 名詞 〙 汁をかけただけの具のないうどん。主に関西でいい、関東では「かけうどん」という。
    1. [初出の実例]「うどんを喰って行かう。素饂頓(スウドン)といふやつをな」(出典大阪の宿(1925‐26)〈水上滝太郎〉五)

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

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