若盛（読み）わかざかり

精選版 日本国語大辞典

わか‐ざかり【若盛】

〘名〙 年が若くて血気の盛んなこと。若くて容姿の美しいこと。また、その年頃。

※源氏（1001‐14頃）竹河「かの御わかさかり思ひやらるる、かうざまにぞおはしけむかし」

出典　精選版 日本国語大辞典

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

わかざかり【若盛】

栃木の日本酒。酒名は、飲む者がいつまでも若々しく盛るようにとの願いを込めて命名。大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒がある。平成16～18、20年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、五百万石。仕込み水は日光山系の伏流水。蔵元の「西堀酒造」は明治5年(1872)創業。所在地は小山市粟宮。

出典　講談社