菓子切り包丁(読み)カシキリボウチョウ

デジタル大辞泉 「菓子切り包丁」の意味・読み・例文・類語

かしきり‐ぼうちょう〔クワシきりバウチヤウ〕【菓子切り包丁】

菓子を切るための包丁。飴切り・カステラ切りなどがあるが、多く羊羹ようかんなど練り菓子を切るものをさしていう。
[類語]包丁洋包丁和包丁鰺切り包丁薄刃包丁鎌形包丁刺し身包丁西瓜切り包丁鮨切り包丁蕎麦切り包丁中華包丁出刃包丁菜切り包丁肉切り包丁文化包丁骨切り包丁柳刃包丁冷凍包丁

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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