デジタル大辞泉 「練菓子」の意味・読み・例文・類語 ねり‐がし〔‐グワシ〕【練(り)菓子/×煉り菓子】 練り上げて作った菓子。外郎ういろう・求肥ぎゅうひ飴・ようかんなどの類。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例