練菓子(読み)ネリガシ

デジタル大辞泉 「練菓子」の意味・読み・例文・類語

ねり‐がし〔‐グワシ〕【練(り)菓子/×煉り菓子】

練り上げて作った菓子外郎ういろう求肥ぎゅうひようかんなどの類。
[類語]菓子和菓子洋菓子茶菓子銘菓名菓粗菓茶請けお茶請けスナック菓子餅菓子駄菓子生菓子半生菓子蒸し菓子焼き菓子打ち菓子打ち物干菓子油菓子

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