精選版 日本国語大辞典 「衣笠茸」の意味・読み・例文・類語
きぬがさ‐たけ【衣笠茸】
〘名〙
① 担子菌類スッポンタケ科のキノコ。夏から秋に、各地の竹林や庭などの地上に生える。体は高さ一五~二五センチメートル、太さ二~三センチメートルになり、頭に鐘状の傘をかぶる。傘の表面にはハチの巣状のくぼみがあり、悪臭のある暗緑色の粘液を満たす。傘の下端から白色レース状のマントをひろげ、裾は径一〇センチメートル以上に開く。食用になり、中国料理で「竹蓀(チュースン)」と呼び珍重する。こむそうだけ。
② きのこ「きつねのからかさ(狐傘)」の異名。
※書言字考節用集(1717)六「鬼葢 キヌガサタケ」
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