豆板(読み)マメイタ

デジタル大辞泉の解説

まめ‐いた【豆板】

炒(い)った大豆や煮た小豆(あずき)などを、溶かした砂糖で平たく固めた菓子。
豆板銀」の略。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

大辞林 第三版の解説

まめいた【豆板】

った豆を並べ、溶かした砂糖をかけて固めた菓子。
「豆板銀」の略。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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