錦手（読み）ニシキデ

デジタル大辞泉

にしき‐で【錦手】

赤・緑・黄・青・紫などで上絵うわえをつけた陶磁器。五彩・色絵・赤絵などとほぼ同義で、古伊万里などで多く用いられる呼称。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

にしき‐で【錦手】

1. 〘 名詞 〙 白釉陶磁器の釉上に、赤絵の具を基調にして黄・緑・青・紫・黒などの色絵の具で文様を描き、焼き付けたもの。江戸初期に中国から輸入され、肥前（佐賀県）有田地方で始められた。五彩。赤絵。色絵。
   1. [初出の実例]「錦手の梅鉢ならし花の色〈正信〉」(出典：俳諧・口真似草（1656）一)

出典　精選版 日本国語大辞典

改訂新版　世界大百科事典

錦手 (にしきで)

白磁や白い陶胎の釉上に赤，黄，緑，紫，青，黒などの色釉（いろぐすり）や金，銀彩で上絵付（うわえつけ）した陶磁器の日本での総称。日本では単に赤絵，色絵ともいい，中国では五彩（ごさい）とも呼ぶ。江戸時代の初期に中国から輸入された，明末の嘉靖の五彩磁，金襴手（きんらんで），万暦赤絵や，清初の南京赤絵，色絵祥瑞（しよんずい）などの影響を受け，肥前有田では磁胎の錦手が，京都では陶胎の錦手が始められた（有田焼）。ことに有田では釉下に染付で文様を表し，釉上に色絵や金彩を施した豪華な趣の錦手が作られたが，これはとくに染錦手と呼ばれる。
執筆者：河原 正彦

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」