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雪の花 ユキノハナ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

ゆきのはな【雪の花】

北海道の日本酒。精米歩合60%で仕込む純米酒はやや辛口の味わい。ほかに純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米吟醸酒がある。原料米は吟風など。仕込み水は奥沢水源地の伏流水蔵元の「雪の花酒造」は昭和36年(1961)創業。所在地は小樽市真栄。

出典|講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて | 情報

大辞林 第三版の解説

ゆきのはな【雪の花】

雪の降るさまを花の散るのに見立てていう語。また樹木や山に積もった雪を咲いた花に見立てていう語。 「鳰の海や釣するあまの衣手に-ちる志賀の山風/秋篠月清集」
植物スノードロップの別名。

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

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