高粱(読み)コウリョウ

大辞林 第三版の解説

カオリャン【高粱】

〔中国語〕

こうりょう【高粱】

コーリャン【高粱】

〔中国語〕
中国北部で栽培されるモロコシの一種。多数の系統がある。食料・飼料、またコーリャン酒の原料とする。カオリャン。こうりょう。 [季] 秋。

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精選版 日本国語大辞典の解説

こう‐りょう カウリャウ【高粱】

〘名〙 =コーリャン(高粱)〔薬品手引草(1778)〕

コーリャン【高粱】

〘名〙 (中国音から) モロコシの一種。主に中国東北部、朝鮮北部の乾燥地帯で栽培される。多くの栽培品種がある。
※うた日記(1907)〈森鴎外〉自題「世の人焼かば、焼かれなん、よべ敷寝せし、(カオリャン)の、まだき薪と、燃ゆるごと」

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