鶴齢（読み）かくれい

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

かくれい【鶴齢】

新潟の日本酒。酒名は、江戸後期の随筆家・鈴木牧之が命名。「温」は燗専用に造られた純米酒。ほかに純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米吟醸酒、本醸造酒、普通酒がある。全国新酒鑑評会で受賞実績多数。原料米は山田錦、美山錦、五百万石など。仕込み水は巻機(まきはた)山の伏流水。蔵元の「青木酒造」は享保2年(1717)創業。所在地は南魚沼市塩沢。

出典　講談社

普及版 字通

【鶴齢】かくれい

鶴寿。

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出典　平凡社「普及版 字通」

デジタル大辞泉プラス

鶴齢(かくれい)

新潟県、青木酒造株式会社の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

出典　小学館