真昆布（読み）マコンブ

デジタル大辞泉

ま‐こんぶ【真昆布】

コンブ科の褐藻。北海道南部から三陸地方にかけての沿岸に分布し、長さ2～4メートル。葉は肉厚で、食用コンブ中最も上質とされ、だし取りや佃煮・とろろ昆布などに用いる。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ま‐こんぶ【真昆布】

1. 〘 名詞 〙 褐藻類コンブ科の海藻。北海道を中心に南サハリンから宮城県沿岸の干潮線下約一〇メートルの岩礁に着生する。葉状体は帯状の線形で縁は波状、長さ一～四メートル、幅一〇～三〇センチメートル。茎は短い円柱状で根は樹枝状によく分岐し、末端は吸盤をなして他物に付着する。夏、葉状体の表面に暗褐色の子嚢を叢生。折り昆布などとして調味・食用に用いる。こんぶ。えびすめ。ひろめ。しのりこんぶ。

出典　精選版 日本国語大辞典

動植物名よみかた辞典　普及版

真昆布 (マコンブ)

学名：Laminaria japonica
植物。コンブ科の褐藻

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」