ジューサー（読み）じゅーさー

デジタル大辞泉

ジューサー（juicer）

果物・野菜の汁を絞り出す器具。材料をすり下ろす型、圧搾する型などがある。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ジューサー

1. 〘 名詞 〙 ( [英語] juicer ) モーターの軸に直結したカッターで果物や野菜をすりおろし、ジュースを作る電気器具。また、材料を圧搾してジュースを作る器具。
   1. [初出の実例]「にんじんでもセロリでも彼女はジューサーで搾って」(出典：遠い海の声（1963）〈菊村到〉)

出典　精選版 日本国語大辞典

百科事典マイペディア

ジューサー

果実や野菜などをしぼり，ジュースをつくる器具。おろし金状のカッターで材料を微塵(みじん)にし，高速で回転する遠心かごでジュースだけを分離する。ミキサーと異なり果肉が入らず，また水を入れないので濃厚液が得られる。

出典　株式会社平凡社

改訂新版　世界大百科事典

ジューサー
juicer

→ミキサー（調理器）

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

食器・調理器具がわかる辞典

ジューサー【juicer】

果物・野菜などからジュースを作る器具。電動式はカッターで材料を細断、手動式は材料を上から圧搾(あっさく)し、フィルターでこして、しぼり汁を得る。

出典　講談社

日本大百科全書(ニッポニカ)

ジューサー
じゅーさー

→電気ジューサー

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)