改訂新版 世界大百科事典 「セミエビ」の意味・わかりやすい解説
セミエビ (蟬蝦)
Scyllarides squamosus
甲殻綱ウチワエビ科の歩行型エビで,体長35cmに達するものもあるが,一般に20~30cmである。房総半島からインド洋西部まで広く分布し,水深30m内外にすむ。日本近海ではウチワエビとともに漁獲されるが,個体数が少なく,大型種ではあっても水産業上の価値はほとんどない。味はよく,地方によっては食用となる。甲は著しく硬く,無数の顆粒(かりゆう)状突起と粗毛で覆われている。頭胸甲は縦長の長方形。第2触角は4節からなるが,第2,4節は板状で,第4節は半円形。胸脚は太くて短く,雌では第5胸脚が小さなはさみになっている。頭胸甲および腹甲の背面は赤褐色で,第1腹節に紫褐色の1対のまるい紋がある。胸脚は橙黄色で,関節部は紫褐色。近縁のコブセミエビS.haaniは最大50cmの記録がある大型種。生態,生息場所ともセミエビとほとんど同じであるが,第2~4腹節の背面が瘤状に隆起しており,とくに第4腹節の隆起が著しい。
執筆者:武田 正倫
出典 株式会社平凡社「改訂新版 世界大百科事典」改訂新版 世界大百科事典について 情報