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スタルチェボ文化 スタルチェボぶんか Starcevo culture

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

スタルチェボ文化
スタルチェボぶんか
Starcevo culture

ユーゴスラビア地域で展開した新石器時代初頭の文化。ハンガリーケレス文化,ルーマニアのクリシュ文化とほぼ同一の文化である。農耕と牧畜が生業のなかに入ってきてはいるが,狩猟,採集,漁労がなお生業の重要な部分を占めた。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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日本大百科全書(ニッポニカ)の解説

スタルチェボ文化
すたるちぇぼぶんか
Starevo

ヨーロッパ最古の新石器文化の一つ。紀元前千年紀ごろユーゴスラビアを中心とするバルカン地方に広まった。小麦のほかアワ、豆を栽培し、ウシ、ヒツジ、ヤギ、ブタなどを飼育していたが、狩猟や採集も依然として重要な役割を担っていた。石鎌(いしがま)を用いて収穫し、石臼(うす)、石杵(きね)、かまどを用いて調理した。家屋は多くの場合泥壁造りの方形住居であった。[鈴木忠司]

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