デジタル大辞泉
「ビタミン様物質」の意味・読み・例文・類語
ビタミンよう‐ぶっしつ〔‐ヤウ‐〕【ビタミン様物質】
出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
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ビタミンようぶっしつ【ビタミン様物質】
ビタミンに類似した作用を持ち、ビタミンの働きを助けて体内で合成ができるため、特に摂取の必要が認められないなどの理由から、「ビタミンの定義」より外れてしまうビタミン。ビタミンやミネラルと比べて研究途上なため、解明が進むにつれ種類も増えると期待が寄せられている。
出典 講談社漢方薬・生薬・栄養成分がわかる事典について 情報
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