尻焼烏賊(読み)シリヤケイカ

デジタル大辞泉 「尻焼烏賊」の意味・読み・例文・類語

しりやけ‐いか【尻焼烏賊】

コウイカ科の頭足類。胴の後端尾腺から赤褐色の液を出す。東京湾・富山湾以南に分布食用。はりなしこういか。しりくさり。

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精選版 日本国語大辞典 「尻焼烏賊」の意味・読み・例文・類語

しりやけ‐いか【尻焼烏賊】

  1. 〘 名詞 〙 コウイカ科のイカ。太平洋側では房総半島、日本海側では富山湾以南の沿岸に分布する。胴はほぼ楕円形で、外套の長さ約一八センチメートル。腕は胴長の約半分。コウイカに似るが甲羅の後端に刺状突起がない。胴の後端にある小開口から赤褐色の液を分泌するのでこの名がある。ひれは胴の全長にわたってつき、基部に白い線がある。雄には褐色の地に白点があるのでホシイカとも呼ばれる。味はコウイカより劣る。刺身のほか、甲羅を付けたまま乾燥して、甲付きするめをつくる。まいか。はりなしこういか。すみいか。《 季語・春 》

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動植物名よみかた辞典 普及版 「尻焼烏賊」の解説

尻焼烏賊 (シリヤケイカ)

学名Sepiella japonica
動物。コウイカ科のイカ

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