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尻焼烏賊 シリヤケイカ

デジタル大辞泉の解説

しりやけ‐いか【尻焼烏賊】

コウイカ科の頭足類。胴の後端の尾腺から赤褐色の液を出す。東京湾・富山湾以南に分布。食用。はりなしこういか。しりくさり。

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大辞林 第三版の解説

しりやけいか【尻焼烏賊】

イカの一種。胴長18センチメートルほどで、両縁に狭いひれがある。胴の後端に腺があり赤褐色の液を分泌するのでこの名がある。長楕円形の甲のついたまま干して「甲付きするめ」にする。本州中部以南に分布。シリクサリ。スミイカ。マイカ。

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