折櫃（読み）おりびつ

精選版 日本国語大辞典

おり‐びつをり‥【折櫃】

1. 〘 名詞 〙 檜の薄板を折り曲げて作った容納具。四角形、六角形、円形、楕円形などさまざまで、檜葉を敷いて菓子、肴(さかな)などを盛り、四隅に作り花などを立てて飾りとした。
   1. 
      折櫃
   2. [初出の実例]「白木韓櫃四合、明櫃四合、折櫃(ヲリヒツ)廿合」(出典：延喜式（927）一二)

おり‐うずをりうづ【折櫃】

1. 〘 名詞 〙 「おりびつ（折櫃）」の変化した語。
   1. [初出の実例]「『妻子どもにあたふべし』とて、折櫃(オリウヅ)に入りし御菓子をも、たびたびに給りしが」(出典：随筆・折たく柴の記（1716頃）上)

出典　精選版 日本国語大辞典

日本大百科全書(ニッポニカ)

折櫃
おりびつ

檜(ひのき)の薄板を折り曲げてつくった方形または角切りの箱で、食物や菓子などを盛るのに使用した。古く「おりうず」といったのは、木を折り曲げてつくったからである。『延喜式(えんぎしき)』には上折櫃、中折櫃、小折櫃、脚付折櫃、机代折櫃などとあって、箱にあわせた台をつくったり、脚を直接につけたりして用いた。白木を原則としたが、胡粉(ごふん)地に泥絵で花鳥を描いたり、四隅に造花などを立てて美しく飾ったものがあったことが、『山槐記(さんかいき)』（治承3年正月6日条）の東宮五十日の殿上埦飯(おうはん)によって知ることができる。後世、蓋(ふた)もついて折り箱、略して「折」とよばれ、宴会などのあとに持ち帰れるようになった。現在、行楽などに使用される折り箱はこれである。

［郷家忠臣］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

世界大百科事典（旧版）内の折櫃の言及

【箱】より

…これらは公家の生活を中心に用いられたが，やがて武家にもとりいれられ，さらに簡略化されながら庶民生活に用いられるようになった。例えば上代の菓子を盛る折櫃（おりうず）(ヒノキの薄板を折り曲げてつくる)が，のちに蓋のついた折箱，そして近世から菓子箱に進展した。また箱は必要とする諸道具を簡便に一括する機能を果たしている。…

【折】より

…薄板を折り曲げてつくった箱。折櫃（おりびつ∥おりゆうず），折箱と呼ぶこともあり，おもに食物を入れるのに用いる。折櫃の名は奈良時代から見え，食器の収納にも用いた。…

※「折櫃」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」