江崎利一（読み）えざき りいち

デジタル版 日本人名大辞典+Plus

江崎利一 えざき-りいち

1882－1980　明治-昭和時代の実業家。
明治15年12月23日生まれ。生地佐賀県の有明海のカキにふくまれるグリコーゲンに着目。大正10年江崎商店(現江崎グリコ)を大阪に設立し,栄養菓子「グリコ」を製造,販売。「一粒三百米(メートル)」のキャッチフレーズや,おまけなどの宣伝・販売法で同社を発展させた。昭和55年2月2日死去。97歳。

出典　講談社